ভিডিও: কোন সরকারি সংস্থা খাদ্য নিরাপত্তার জন্য দায়ী?
2024 লেখক: Stanley Ellington | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:14
খাদ্য নিরাপত্তা এবং পরিদর্শন পরিষেবা: FSIS মার্কিন কৃষি বিভাগের জনস্বাস্থ্য সংস্থাটি নিশ্চিত করার জন্য দায়ী যে দেশের মাংস, হাঁস -মুরগি এবং প্রক্রিয়াজাত ডিমের পণ্যগুলি নিরাপদ, স্বাস্থ্যকর এবং সঠিকভাবে লেবেলযুক্ত এবং প্যাকেজযুক্ত।
শুধু তাই, মার্কিন সরকারের কতগুলি সংস্থা খাদ্য নিরাপত্তার জন্য দায়ী?
চার সংস্থাগুলি সম্পাদনে প্রধান ভূমিকা পালন করে খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রক কার্যক্রম: খাদ্য এবং ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ), যা এর অংশ বিভাগ স্বাস্থ্য ও মানব সেবা (DHHS); দ্য খাদ্য নিরাপত্তা এবং পরিদর্শন পরিষেবা (FSIS) এর মার্কিন বিভাগ কৃষি (USDA); পরিবেশগত সুরক্ষা এজেন্সি
একইভাবে, কোন ফেডারেল সংস্থা খাদ্য পরিষেবার সাথে জড়িত? এফডিএ
উপরন্তু, কে খাদ্য শিল্প নিয়ন্ত্রণ করে?
খাদ্য এফডিএ রেগুলেশন এফডিএ সাপেক্ষে ব্যবসা নিয়ন্ত্রণ করে সব খাবার এবং খাদ্য ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার (ইউএসডিএ) দ্বারা নিয়ন্ত্রিত মাংস, হাঁস -মুরগি এবং নির্দিষ্ট প্রক্রিয়াকৃত ডিমের পণ্য বাদে, আন্তstরাজ্য বাণিজ্যে বিক্রয়ের জন্য প্রবর্তিত বা দেওয়া উপাদানগুলি।
খাদ্য নিরাপত্তার দায়িত্ব কার?
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, 15 টির মতো বিভিন্ন ফেডারেল এজেন্সি আমাদের খাদ্য নিরাপদ রাখার জন্য দায়ী। কিন্তু দায় সিংহের ভাগে যায় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র কৃষি বিভাগ ( ইউএসডিএ ) এবং ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ)। দ্য ইউএসডিএ মাংস, হাঁস -মুরগি এবং নির্দিষ্ট ডিমজাতীয় পণ্যের নিরাপত্তার তত্ত্বাবধান করে।
প্রস্তাবিত:
কোন অর্থনৈতিক ব্যবস্থায় অধিকাংশ মানুষ সরকারি মালিকানাধীন শিল্প বা খামারের জন্য কাজ করে?
যে অর্থনৈতিক ব্যবস্থায় অধিকাংশ ব্যবসার মালিকানা এবং ব্যক্তিদের দ্বারা পরিচালিত হয় তা হল মুক্ত বাজার ব্যবস্থা, যা "পুঁজিবাদ" নামেও পরিচিত। একটি মুক্ত বাজারে, প্রতিযোগিতা নির্দেশ করে কিভাবে পণ্য ও সেবা বরাদ্দ করা হবে। ব্যবসা শুধুমাত্র সীমিত সরকার জড়িত সঙ্গে পরিচালিত হয়
খাদ্য পরিষেবায় স্যানিটেশন এবং নিরাপত্তার নীতিগুলি কী কী?
খাদ্য-পরিষেবা স্যানিটেশনের প্রাথমিক নীতি হল পরম পরিচ্ছন্নতা। এটি ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি, প্রস্তুতির সময় খাবারের নিরাপদ পরিচালনা এবং পরিষ্কার পাত্র, সরঞ্জাম, যন্ত্রপাতি, স্টোরেজ সুবিধা, রান্নাঘর এবং ডাইনিং রুম দিয়ে শুরু হয়।
খাদ্য নিরাপত্তার সর্বাগ্রে দায়িত্ব কি?
3.1 খাদ্য নিরাপত্তা, গুণমান এবং ভোক্তা সুরক্ষা। খাদ্য নিয়ন্ত্রণের প্রধান দায়িত্ব হ'ল ক্রেতার দাবিকৃত প্রকৃতি, পদার্থ বা গুণমানের নয় এমন খাদ্য বিক্রি নিষিদ্ধ করে অনিরাপদ, অশুচি এবং প্রতারণামূলকভাবে উপস্থাপিত খাদ্যের বিরুদ্ধে ভোক্তাকে রক্ষা করার জন্য খাদ্য আইন (গুলি) কার্যকর করা।
পানি শোধন ব্যবস্থার কোন উপাদান ডায়ালাইসিসের জন্য ব্যবহৃত পানি পরিশোধনের জন্য দায়ী?
অ্যাক্টিভেটেড কার্বন ফিল্টার অ্যাক্টিভেটেড কার্বন ফিল্টার সাধারণত জল সরবরাহ থেকে দ্রবীভূত জৈব দূষক এবং ক্লোরিন, ক্লোরামাইন অপসারণের জন্য প্রাক-চিকিত্সা হিসাবে ব্যবহৃত হয় (75-78)। দানাদার সক্রিয় কার্বন কার্টিজে এমবেড করা হয়
খাদ্য সার্ভারদের খাদ্য উপাদান জানার জন্য প্রশিক্ষণ দেওয়া কি গুরুত্বপূর্ণ?
এটি গুরুত্বপূর্ণ যে খাদ্য সার্ভারগুলিকে খাদ্য উপাদানগুলি জানার জন্য প্রশিক্ষিত করা হয় কারণ: তাদের খাদ্য এলার্জি আছে এমন গ্রাহকদের সাহায্য করতে হবে৷ কোন সংরক্ষণ কৌশলে খাবারগুলিকে হালকা তাপমাত্রায় গরম করা এবং তারপরে তা অবিলম্বে ঠান্ডা করা জড়িত?