ডিপ্লোমা ইন ফুড অ্যান্ড বেভারেজ সার্ভিস কী?
ডিপ্লোমা ইন ফুড অ্যান্ড বেভারেজ সার্ভিস কী?

ভিডিও: ডিপ্লোমা ইন ফুড অ্যান্ড বেভারেজ সার্ভিস কী?

ভিডিও: ডিপ্লোমা ইন ফুড অ্যান্ড বেভারেজ সার্ভিস কী?
ভিডিও: হোটেল ম্যানেজমেন্ট কোর্স করার জন্য বেস্ট প্রতিষ্ঠান কোনটি ? জেনে নিন! 2024, এপ্রিল
Anonim

প্রধান/অধ্যয়নের ক্ষেত্র: ব্যবসা; ব্যবস্থাপনা

এভাবে খাদ্য উৎপাদনে ডিপ্লোমা কি?

ডিপ্লোমা ইন ফুড প্রোডাকশন একটি 1.6-বছরের দীর্ঘ কোর্স যার পরে 24 সপ্তাহের শিল্প প্রশিক্ষণ। কোর্সটি অনুসরণ করার জন্য ন্যূনতম যোগ্যতা হল 10+2 স্তরের শিক্ষার সফল সমাপ্তি, বা কোর্সের ধরণের উপর নির্ভর করে একটি স্নাতক ডিগ্রি।

দ্বিতীয়ত, খাদ্য ও পানীয় বিভাগ কি? খাদ্য ও পানীয় বিভাগ (F&B) এর উচ্চ গুণমান বজায় রাখার জন্য দায়ী খাদ্য এবং সেবা, খাদ্য খরচ, রেস্তোরাঁ, বার ইত্যাদি পরিচালনা করা। একই হোটেলের অন্যান্য রেস্তোরাঁর তুলনায় এগুলো সাধারণত অনেক কভার (সিট) সহ আকারে বড় হয়।

এছাড়াও, খাদ্য এবং পানীয় কোর্স সব সম্পর্কে কি?

খাদ্য ও পানীয় ম্যানেজমেন্ট আতিথেয়তা শিল্পের অংশ গঠন করে, এবং এর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে: দৈনিক পরিচালনা খাদ্য ও পানীয় -হোটেল, রেস্তোরাঁ, ক্যাফেটেরিয়া, ক্যাটারিং কোম্পানি, স্কুল, হাসপাতাল এবং অন্যান্য অনুরূপ প্রতিষ্ঠানে সম্পর্কিত কার্যক্রম। পরিকল্পনা মেনু এবং পরিচালনা খাদ্য ও পানীয় স্টক স্তর।

খাদ্য উৎপাদনে কারুশিল্প কোর্স কি?

খাদ্য উৎপাদনে কারুশিল্প কোর্স একটি সার্টিফিকেট স্তর কৃষি বিজ্ঞান এবং প্রযুক্তি প্রোগ্রাম. খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কাঁচা উপাদানের মধ্যে রূপান্তর হয় খাদ্য বা এর খাদ্য অন্যান্য ফর্ম মধ্যে। দ্য অবশ্যই এটি পাস করার পরে ছাত্রদের অনেক সুযোগ প্রদান করে; তারা আরও উচ্চ শিক্ষার জন্য যেতে পারে।

প্রস্তাবিত: