আইসিং করার আগে আপনি কতক্ষণ মার্জিপান ছেড়ে যাবেন?
আইসিং করার আগে আপনি কতক্ষণ মার্জিপান ছেড়ে যাবেন?

ভিডিও: আইসিং করার আগে আপনি কতক্ষণ মার্জিপান ছেড়ে যাবেন?

ভিডিও: আইসিং করার আগে আপনি কতক্ষণ মার্জিপান ছেড়ে যাবেন?
ভিডিও: কিভাবে Marzipan এবং বরফ একটি ক্রিসমাস কেক | ওয়েটরোজ 2024, মে
Anonim

একবার আপনি কেক মার্জিপ্যান করে ফেললে, আপনাকে এটি শুকানোর জন্য সময় দিতে হবে, কমপক্ষে 12 ঘন্টা এবং পর্যন্ত ২ দিন , আইসিং দিয়ে ঢেকে দেওয়ার আগে। তৈরি জাতের তুলনায় ঘরে তৈরি মার্জিপান শুকাতে একটু বেশি সময় নেয়।

লোকেরা আরও জিজ্ঞাসা করে, আইসিংয়ের আগে আপনি কীভাবে মার্জিপান কেক সংরক্ষণ করবেন?

বাদামের ঐতিহ্যবাহী কোট আইসিং ( মার্জিপান ) লাগাতে হবে কেক একটা সপ্তাহ আগে আপনি এটি বরফ করতে চান, যাতে এর তৈলাক্ততা শুকিয়ে যায়। আবরণ মার্জিপান একটি পরিষ্কার চা কাপড় দিয়ে পৃষ্ঠ এবং দোকান টিন বা পাত্রের বাইরে। আইসিং শেষ কয়েক দিনের জন্য সবচেয়ে ভালো হয় - আমার ক্ষেত্রে প্রায়ই বড়দিনের আগের দিন পর্যন্ত।

অতিরিক্তভাবে, আপনি কি সরাসরি মার্জিপানে ফোন্ড্যান্ট আইসিং লাগাতে পারেন? দোকান থেকে কেনা একটি ক্রিসমাস কেক আবরণ fondant icing , এটা ঠিক একই কৌশলের জন্য ব্যবহৃত হয় এক এর শীট মার্জিপান উপরে ব্রাশ করুন মার্জিপান সামান্য ঠাণ্ডা সেদ্ধ জল দিয়ে পৃষ্ঠ সাহায্য করতে আইসিং লাঠি রাজকীয় জন্য আইসিং , তুমি পারবে আপনার নিজের তৈরি করুন বা শুধু একটি দোকান থেকে কেনা রাজকীয় জল যোগ করুন আইসিং মিশ্রণ

এই পদ্ধতিতে, মার্জিপান সেট হতে কতক্ষণ লাগে?

আপনি যদি ব্যবহার করেন মার্জিপান অনুরূপ টেক্সচার আছে যা fondant, এটি উচিত অন্তত রাতারাতি বা এক বা দুই দিনের জন্য শুকিয়ে নিন। আপনি যদি বাটারক্রিম দিয়ে কেকটি শেষ করেন তবে এটি কমপক্ষে দুই দিনের শুকানোর সময় আরও ভালভাবে মেনে চলবে এবং সাত দিন পর্যন্ত আরও ভাল।

আপনি marzipan ছাড়া একটি কেক বরফ করতে পারেন?

হ্যাঁ. আপনি যদি আঁকা কেক এপ্রিকট জাম দিয়ে, তুমি পারবে একটি fondant ব্যবহার করুন আইসিং এবং ঠিক করুন এটা জ্যাম সঙ্গে.

প্রস্তাবিত: