ভিডিও: আপনি রান্না করার আগে একটি গলদা চিংড়ি পরিষ্কার করা প্রয়োজন?
2024 লেখক: Stanley Ellington | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:14
যে কোন গলদা চিংড়ি মূল্য রান্না করা উচিত নোনা জলের ট্যাঙ্কে জীবিত রাখা হয়েছে (আদর্শ প্রকৃত সমুদ্রের জল) না হওয়া পর্যন্ত আপনি রান্না করার আগে এটা এবং কোন প্রয়োজন পরিষ্কার করা -এবং স্বর্গের জন্য, অবশ্যই সাবান দিয়ে নয়!
এই বিষয়টি মাথায় রেখে, রান্না করার আগে আপনার কি গলদা চিংড়ির লেজ পরিষ্কার করতে হবে?
গলদা চিংড়ি লেজ প্রায়ই এর আগে পরিষ্কার করা হয়েছে বিক্রি হচ্ছে, তাই ন্যূনতম প্রস্তুতি প্রয়োজন রান্না করার আগে কিন্তু ক্ষেত্রে আপনি নিজের প্রস্তুতি নিচ্ছি গলদা চিংড়ি লেজ , অথবা আপনার পুচ্ছ একটু গোছানো দরকার, আপনি সহজে পরিষ্কার গলদা চিংড়ি লেজ ঘরে.
এছাড়াও জেনে নিন, গলদা চিংড়ির লেজে কালো জিনিস কি? ভিতরে a গলদা চিংড়ি শরীরের অনেক রঙিন এবং রহস্যময় পদার্থ মিথ্যা. এখানে সবকিছু বোঝার জন্য একটি দ্রুত নির্দেশিকা রয়েছে। জুড়ে লেজ । যদি আপনি আপনার রান্না গলদা চিংড়ি এবং এখনও দেখুন কালো জিনিস , তাদের আর রান্না করুন এবং কালো জিনিস পরিণত হবে
তদুপরি, রান্না করার আগে আপনি কীভাবে গলদা চিংড়িকে বাঁচিয়ে রাখবেন?
সব থেকে ভালো রাস্তা রাখা তোমার গলদা চিংড়ি জীবিত 24 ঘন্টা পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরের ঠাণ্ডা অংশে (সাধারণত সর্বনিম্ন শেল্ফের পিছনে বা মাংস রক্ষাকারীতে) স্যাঁতসেঁতে সংবাদপত্র (বা তাজা শৈবাল) দিয়ে সংরক্ষণ করা হয়। কিপলবস্টার একটি আলগা কাগজের ব্যাগে বা শিপিং কন্টেইনারে।
আপনি কি গলদা চিংড়ির মাংস খেতে পারেন?
এটি হল টমালি বা তামালি, যা লিভার, অগ্ন্যাশয় এবং অন্ত্রের মতো কাজ করে। গলদা চিংড়ি । অনেকে এটাকে সুস্বাদু বলে মনে করেন খাওয়া । যাইহোক, ভোক্তাদের পরামর্শ দেওয়া হয় না খাওয়া tomalley, হালকা সবুজ পদার্থ পাওয়া যায় গলদা চিংড়ি ক্যারাপেস
প্রস্তাবিত:
আপনি কিভাবে কুলারে গলদা চিংড়ি সংরক্ষণ করেন?
আপনার গলদা চিংড়িটিকে একটি বরফের প্যাক সহ একটি ব্যাগ বা পাত্রে রাখুন। গলদা চিংড়ি সংরক্ষণের জন্য একটি সাধারণ খোলার পাত্র, যেমন একটি কুলার বা একটি কার্ডবোর্ড বাক্স, ভাল কাজ করে। আপনার গলদা চিংড়ির মধ্যে বিবাদ এড়ানোর জন্য একবারে 1 বা 2 গলদা চিংড়ি পাত্রে সংরক্ষণ করুন। ঠান্ডা আপনার গলদা চিংড়ি, এটি কম সরানো হবে
একটি গলদা চিংড়ি উপর কি অংশ ভোজ্য হয়?
লেজ, নখর, মাথা এমনকি ভিতরে মাংসের স্ট্রিপ ছিল। আপনি গলদা চিংড়ির সমস্ত অংশ খেতে পারেন, শেল, পেট এবং এর ফুলকা ছাড়া। এই অংশগুলি ভোজ্য নয় তবে আপনি যদি সেগুলি গ্রাস করেন তবে আপনি অসুস্থ বা অন্য কিছু পাবেন না। এগুলি কেবল খাওয়ার জন্য নয়
আপনি টিনজাত গলদা চিংড়ি কিনতে পারেন?
ক্রেতারা বিভিন্ন মুদি দোকানে এবং টিনজাত সামুদ্রিক খাবার বিক্রি করে এমন অনলাইন দোকানে বিক্রির জন্য টিনজাত গলদা চিংড়ি খুঁজে পেতে পারেন। টিনজাত গলদা চিংড়ি হল নখর, নাকল এবং লেজ থেকে নেওয়া গলদা চিংড়ির মাংসের একটি সংগ্রহ। মাংস একটি লবণাক্ত ব্রাইন তরলে ক্যানড করা হয় যা প্রাকৃতিক সংরক্ষণকারী হিসাবে কাজ করে
আপনি গলদা চিংড়ি সিদ্ধ করতে পারেন?
উচ্চ তাপে একটি ঘূর্ণায়মান ফোঁড়াতে জল আনুন। পাত্রে গলদা চিংড়ি রাখুন (প্রথমে মাথা), শক্তভাবে ঢেকে রাখুন, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ফোঁড়াতে ফিরে আসুন এবং সময় গণনা শুরু করুন। প্রথম পাউন্ডের জন্য প্রতি পাউন্ডে 7 মিনিটের জন্য একটি গলদা চিংড়ি বাষ্প করুন। তারপরে প্রতিটি অতিরিক্ত পাউন্ডের জন্য প্রতি পাউন্ডে 3 মিনিট যোগ করুন
আপনি এটি রান্না করার আগে একটি গলদা চিংড়ি মারতে হবে?
রান্নার আগে হত্যা করা গলদা চিংড়ি মারার কয়েকটি উপায় রয়েছে। রান্না করার আগে এটি করার মাধ্যমে, আপনার কাছে সিদ্ধ, বেক, বাষ্প বা অন্য উপায়ে রান্না করার বিকল্প রয়েছে। গলদা চিংড়িটিকে ফুটন্ত জলের পাত্রে প্রথমে রাখার আগে 30 থেকে 60 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে হিমায়িত করুন