ভিডিও: এটি একটি রেস্টুরেন্টে একটি হোস্ট হচ্ছে মত কি?
2024 লেখক: Stanley Ellington | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:14
হিসেবে হোস্ট অথবা পরিচারিকা আপনি অনেক কিছুর জন্য দায়ী থাকবেন। আপনাকে অতিথিদের আনন্দের সাথে অভ্যর্থনা জানাতে হবে, তাদের টেবিলে নিয়ে যেতে হবে এবং তাদের রূপার জিনিসপত্র এবং একটি মেনু সরবরাহ করতে হবে। যখন বিপদ একজন হোস্ট হচ্ছে অথবা পরিচারিকা সার্ভারের মুখোমুখি হওয়ার মতো চরম নয়, তারা অনুরূপ.
লোকেরা আরও জিজ্ঞাসা করে, একজন রেস্তোরাঁয় একজন হোস্ট কি করেন?
একজন পরিচারিকা বা হোস্ট গ্রাহকরা প্রবেশ করার সাথে সাথে তাদের অভিবাদন জানায় রেঁস্তোরা , তাদের রিজার্ভেশন নেয় বা তাদের অপেক্ষমান তালিকায় রাখে, তাদের মেনু দেয় এবং তাদের সিটে দেখায়। তারা ফোন কল এবং গ্রাহকদের প্রশ্নগুলিও পরিচালনা করতে পারে রেঁস্তোরা এবং মেনু, এবং বিভিন্ন সাহায্য রেঁস্তোরা প্রয়োজনে কর্মী।
উপরন্তু, এটি একটি পরিচারিকা বা পরিচারিকা হতে ভাল? পরিচারিকা এবং পরিচারিকা একটি রেস্তোরাঁর মধ্যে উভয়ই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ গ্রাহক-মুখী কাজ। যাইহোক, পৃষ্ঠপোষকদের পরিবেশন করতে প্রতিটি থেরোলগুলি বেশ স্বতন্ত্র। ক পরিচারিকা অতিথিদের অভ্যর্থনা জানানো এবং একটি মানের অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করার জন্য মূলত দায়ী পরিচারিকা গ্রাহকের খাবারের সময় একজন ব্যক্তি।
আরও জিজ্ঞাসা করা হয়েছে, একজন হোস্টেসের কাজ কি সহজ?
যেহেতু হোস্ট এবং হোস্টেস সাধারণত কোন পরামর্শ পান না, তারা ওয়েটার বা ওয়েট্রেসেসের চেয়ে প্রতি ঘন্টায় বেশি বেতন পায়। অনভারেজ, হোস্ট এবং হোস্টেস প্রতি ঘন্টায় $8.42 আয় করুন, কিন্তু আপনি যেখানে রেস্তোরাঁর ধরন তার উপর নির্ভর করে কাজ , আপনি প্রতি ঘন্টায় $12 এর উপরে উপার্জন করতে পারেন।
একটি হোস্ট কত ঘন্টা কাজ করে?
একটি আদর্শে কাজ একটি রেস্টুরেন্ট হিসাবে সপ্তাহ হোস্ট , আপনি আশা করতে পারেন কাজ 40 এর কম ঘন্টার প্রতি সপ্তাহে.
প্রস্তাবিত:
আপনি কিভাবে একটি রেস্টুরেন্টে বিরতি পয়েন্ট গণনা করবেন?
একটি রেস্তোরাঁ পরিচালনার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তিত্ব হল আপনার ব্রেক-ইভেন পয়েন্ট। ব্রেক-ইভেন হল মূলত একটি নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে আপনার টাকা হারাতে না দেওয়ার জন্য যে পরিমাণ বিক্রয় প্রয়োজন। ব্রেক-ইভেনের মূল সূত্র হল স্থির খরচ ভাগ করে 1 বিয়োগ পরিবর্তনশীল খরচ শতাংশ
কিভাবে একটি ফার্ম বুঝতে পারে যে এটি হ্রাসকারী রিটার্নের সম্মুখীন হচ্ছে?
প্রান্তিক আয় হ্রাস করার আইন হল একটি সার্বজনীন অর্থনৈতিক আইন যা বলে যে, যেকোনো উৎপাদন প্রক্রিয়ায়, আপনি যদি ক্রমান্বয়ে একটি ইনপুট বৃদ্ধি করেন, অন্যান্য সমস্ত কারণ/ইনপুটকে ধ্রুবক ধরে রেখে, আপনি শেষ পর্যন্ত এমন একটি বিন্দুতে পৌঁছে যাবেন যেখানে কোনো অতিরিক্ত ইনপুট থাকবে। আউটপুট প্রগতিশীল হ্রাস
একটি কিং এয়ার 90 কত দ্রুত উড়ে যায়?
২৪৩ মাইল প্রতি ঘণ্টা
কেন আপনি এটি একটি পরিবর্তনশীল হার বনাম একটি নির্দিষ্ট হার থাকতে চান?
আপনি স্থির হার পছন্দ করতে পারেন যদি আপনি একটি লোন পেমেন্ট খুঁজছেন যা পরিবর্তন হবে না। কারণ আপনার সুদের হার বাড়তে পারে, আপনার মাসিক পেমেন্টও বাড়তে পারে। ঋণের মেয়াদ যত দীর্ঘ হবে, পরিবর্তনশীল হারের ঋণ একজন ঋণগ্রহীতার জন্য তত বেশি ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে, কারণ সুদের হার বাড়ানোর জন্য আরও সময় থাকে।
রেস্টুরেন্টে ব্রিফিং কি?
খাদ্য ও পানীয় পরিষেবা ব্রিফিংয়ের উদ্দেশ্য হল শিফট শুরু করা সমস্ত F&B সহযোগীদের জন্য তথ্য সরবরাহ করা এবং আপডেট করা। এটি F&B বিভাগের নীতি; প্রতিটি আউটলেটে প্রতিটি শিফটের আগে একটি পরিষেবা ব্রিফিং পরিচালিত হয়। ব্রিফিংটি সংক্ষিপ্ত এবং সংক্ষিপ্ত হওয়া উচিত 10-15 মিনিটের বেশি নয়