অ্যালডিহাইড এবং কিটোন কি কার্বক্সিলিক অ্যাসিড?
অ্যালডিহাইড এবং কিটোন কি কার্বক্সিলিক অ্যাসিড?

ভিডিও: অ্যালডিহাইড এবং কিটোন কি কার্বক্সিলিক অ্যাসিড?

ভিডিও: অ্যালডিহাইড এবং কিটোন কি কার্বক্সিলিক অ্যাসিড?
ভিডিও: অ্যালডিহাইডস এবং কেটোনসের একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ: ক্র্যাশ কোর্স জৈব রসায়ন #27 2024, নভেম্বর
Anonim

অ্যালডিহাইডস , কিটোনস , এবং কার্বক্সিলিক অ্যাসিড কার্বনাইল যৌগ যা কার্বন-অক্সিজেন ডবল বন্ড ধারণ করে। এই জৈব যৌগগুলি জৈব রসায়নের ক্ষেত্রে খুবই গুরুত্বপূর্ণ এবং এর অনেক শিল্প প্রয়োগও রয়েছে।

অনুরূপভাবে, একটি অ্যালডিহাইড একটি কেটোন এবং একটি কার্বক্সিলিক অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্য কী?

অ্যালডিহাইডস এবং ketones কার্বনিল ফাংশনাল গ্রুপ ধারণ করে। একটি অ্যালডিহাইডে , কার্বনিল একটি কার্বন চেইনের শেষে থাকে, যখন একটি ketone মধ্যে , এটাই মধ্যে মধ্যম ক কার্বক্সিলিক অ্যাসিড কার্বক্সিল ফাংশনাল গ্রুপ রয়েছে। একটি মধ্যে এস্টার, a এর হাইড্রোজেন কার্বক্সিলিক অ্যাসিড গ্রুপ একটি অ্যালকাইল গ্রুপ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়।

অ্যালডিহাইড কিটোন এবং কার্বক্সিলিক অ্যাসিডের সনাক্তকরণ পরীক্ষা কী? টোলেন্স পরীক্ষা । টোলেন্স পরীক্ষা , সিলভার-মিরর নামেও পরিচিত পরীক্ষা , একটি গুণগত পরীক্ষাগার পরীক্ষা একটি মধ্যে পার্থক্য করতে ব্যবহৃত অ্যালডিহাইড এবং ক কিটোন.

এছাড়া অ্যালডিহাইড কি কার্বক্সিলিক অ্যাসিড?

ক কার্বক্সিলিক অ্যাসিড যেখানে একটি এস্টারের অক্সিজেন একটি হাইড্রোজেনের সাথে সংযুক্ত থাকে। অ্যালডিহাইড একটি কেটোন যেখানে কার্বনের একটি বন্ধন একটি হাইড্রোজেন। অ্যামাইনগুলি জটিল হয়ে ওঠে কারণ 3 প্রকার, প্রাথমিক, মাধ্যমিক এবং তৃতীয়। প্রথমটি একটি NH2 গ্রুপ।

কোনটি বেশি অম্লীয় অ্যালডিহাইড বা কার্বক্সিলিক অ্যাসিড?

কার্বক্সিলিক অ্যাসিড সাধারণত pK আছেs 3 - 5 এর পরিসরে, এবং তাই দুর্বল অ্যাসিড হাইড্রোনিয়াম আয়ন (এইচ3+), কিন্তু তারা শক্তিশালী অ্যাসিড অন্যান্য জৈব তুলনায় অ্যাসিড , যেমন অ্যালকোহল (16 - 20), অ্যালডিহাইড এবং কিটোনস (18 - 22), অ্যালকাইন্স (25), বেনজিন (35) বা অ্যালকেনস (50)।

প্রস্তাবিত: