অ্যালডিহাইড এবং কিটোন কী?
অ্যালডিহাইড এবং কিটোন কী?

ভিডিও: অ্যালডিহাইড এবং কিটোন কী?

ভিডিও: অ্যালডিহাইড এবং কিটোন কী?
ভিডিও: অ্যালডিহাইডস এবং কেটোনসের একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ: ক্র্যাশ কোর্স জৈব রসায়ন #27 2024, ডিসেম্বর
Anonim

অ্যালডিহাইডস অ্যালকোহলের ডিহাইড্রেশন থেকে তাদের নামটি এসেছে। অ্যালডিহাইডস ধারণ কার্বনিল গ্রুপ অন্তত একটি হাইড্রোজেন পরমাণু বন্ধন. কিটোনস ধারণ কার্বনিল দুটি কার্বন পরমাণুর সাথে যুক্ত গ্রুপ। অ্যালডিহাইড এবং কেটোনস জৈব যৌগ যা একটি অন্তর্ভুক্ত করে কার্বনিল কার্যকরী গ্রুপ, C=O।

একইভাবে, লোকেরা জিজ্ঞাসা করে, অ্যালডিহাইড এবং কেটোনের মধ্যে পার্থক্য কী?

আপনি মনে রাখবেন যে অ্যালডিহাইড এবং কেটোনের মধ্যে পার্থক্য কার্বন-অক্সিজেন ডবল বন্ডের সাথে সংযুক্ত একটি হাইড্রোজেন পরমাণুর উপস্থিতি অ্যালডিহাইডে . কিটোনস সেই হাইড্রোজেন নেই। সেই হাইড্রোজেন পরমাণুর উপস্থিতি তৈরি করে অ্যালডিহাইড অক্সিডাইজ করা খুব সহজ (অর্থাৎ, তারা শক্তিশালী হ্রাসকারী এজেন্ট)।

উপরের পাশাপাশি, অ্যালডিহাইড এবং কিটোন কীসের জন্য ব্যবহৃত হয়? বাড়িতে, অ্যাসিটোন হয় হিসাবে ব্যবহার একটি পেরেক পেইন্ট রিমুভার এবং পেইন্ট পাতলা। ঔষধে, এটা হয় ব্যবহৃত রাসায়নিক পিলিং এবং ব্রণ চিকিত্সার জন্য। মিথাইল ইথাইল কিটোন (MEK), রাসায়নিকভাবে butanone, একটি সাধারণ দ্রাবক। এটাই ব্যবহৃত টেক্সটাইল, বার্নিশ, প্লাস্টিক, পেইন্ট রিমুভার, প্যারাফিন মোম ইত্যাদির উত্পাদন।

এই বিষয়ে, একটি অ্যালডিহাইড একটি কেটোন এর কার্যকরী গ্রুপ কি?

অ্যালডিহাইড এবং কিটোন হল জৈব যৌগ যা একটি কার্বনাইল ফাংশনাল গ্রুপ, C=O অন্তর্ভুক্ত করে। এই গ্রুপের কার্বন পরমাণুর দুটি অবশিষ্ট বন্ধন রয়েছে যা হাইড্রোজেন দ্বারা দখল করা হতে পারে বা অ্যালকাইল বা আরিল বিকল্প।

পলিহাইড্রক্সি অ্যালডিহাইড এবং কিটোন কী?

পলিহাইড্রক্সি অ্যালডিহাইডস অনেকগুলি হাইড্রক্সিল গ্রুপ (-OH) এবং একটি সমন্বিত জৈব যৌগ অ্যালডিহাইড গ্রুপ (-C(=O)H) যখন পলিহাইড্রক্সি কিটোনস অনেক হাইড্রোক্সিল গ্রুপ ধারণকারী জৈব যৌগ এবং a কিটোন গ্রুপ (-C(=O)-)। যাইহোক, এই উভয় যৌগের কার্বনাইল গ্রুপ আছে।

প্রস্তাবিত: