ভিডিও: সবচেয়ে প্রতিক্রিয়াশীল কার্বক্সিলিক অ্যাসিড ডেরিভেটিভ কি?
2024 লেখক: Stanley Ellington | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:14
বিভিন্ন কার্বক্সিলিক অ্যাসিড ডেরিভেটিভের খুব আলাদা প্রতিক্রিয়া আছে, অ্যাসিল ক্লোরাইড এবং ব্রোমাইডগুলি সবচেয়ে বেশি প্রতিক্রিয়াশীল এবং amides সর্বনিম্ন প্রতিক্রিয়াশীল, নিম্নোক্ত গুণগতভাবে আদেশকৃত তালিকায় উল্লেখ করা হয়েছে। প্রতিক্রিয়াশীলতার পরিবর্তন নাটকীয়।
ফলস্বরূপ, কেন অ্যানহাইড্রাইডগুলি কার্বক্সিলিক অ্যাসিডের চেয়ে বেশি প্রতিক্রিয়াশীল?
অ্যানহাইড্রাইডস কম স্থিতিশীল কারণ একটি কার্বোনিল গ্রুপে ইলেকট্রন দান দ্বিতীয় কার্বনিল গ্রুপে ইলেকট্রন দান করার সাথে প্রতিযোগিতায়। এইভাবে, এস্টারের তুলনায়, যেখানে অক্সিজেন পরমাণুকে শুধুমাত্র একটি কার্বনাইল গ্রুপকে স্থিতিশীল করতে হবে, অ্যানহাইড্রাইডস হয় চেয়ে বেশি প্রতিক্রিয়াশীল এস্টার
উপরের পাশে, কোনটি বেশি প্রতিক্রিয়াশীল কার্বক্সিলিক অ্যাসিড বা এস্টার? উদাহরণস্বরূপ, নিউক্লিওফিলিক প্রতিস্থাপনে, তারপরে এস্টার হয় আরো প্রতিক্রিয়াশীল এর চেয়ে কার্বক্সিলিক অ্যাসিড । কারণটা হলো এস্টার এর হাইড্রক্সিল গ্রুপের চেয়ে ভালো ত্যাগের গোষ্ঠী রয়েছে কার্বক্সিলিক অ্যাসিড । এবং যেহেতু এটি একটি কার্বক্সিলিক অ্যাসিড , এটির প্রাকৃতিক আকারে এটি একটি কার্বক্সিলেট (ডিপ্রোটোনেটেড) হওয়ার একটি উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে।
অনুরূপভাবে, কার্বক্সিলিক অ্যাসিডের ডেরিভেটিভগুলি কী কী?
এই অধ্যায়ের কেন্দ্রে কার্যকরী গ্রুপ বলা হয় কার্বক্সিলিক অ্যাসিড ডেরিভেটিভস : তারা সংযুক্ত কার্বক্সিলিক অ্যাসিড নিজেদের, কার্বক্সিলেট (ডিপ্রোটোনেটেড কার্বক্সিলিক অ্যাসিড ), অ্যামাইডস, এস্টার, থায়োয়েস্টার এবং অ্যাসিল ফসফেটস। চক্রীয় এস্টার এবং অ্যামাইডগুলিকে যথাক্রমে ল্যাকটোন এবং ল্যাকটাম হিসাবে উল্লেখ করা হয়।
কার্বক্সিলিক অ্যাসিডের চারটি ডেরিভেটিভ কী কী?
যদিও অনেক ধরণের কার্বক্সিলিক অ্যাসিড ডেরিভেটিভস জানা আছে আমরা কেবল চারটির উপর ফোকাস করব: অ্যাসিড হ্যালাইডস, অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাইডস, এস্টার , এবং অ্যামাইডস।
প্রস্তাবিত:
কার্বক্সিলিক অ্যাসিড কি এস্টার?
একটি কার্বক্সিলিক অ্যাসিড এস্টার হল একটি কার্বক্সিলিক অ্যাসিড থেকে প্রাপ্ত একটি এস্টার, যার নিম্নলিখিত সাধারণ কাঠামোগত সূত্র রয়েছে। যেমন: কার্বক্সিলিক অ্যাসিড এস্টারের O=C-O গ্রুপকে কার্বক্সিলিক অ্যাসিড এস্টার গ্রুপ বলে। কার্বক্সিলিক অ্যাসিড এস্টার জৈব রসায়নে সবচেয়ে সাধারণ এস্টার
অ্যালডিহাইড এবং কিটোন কি কার্বক্সিলিক অ্যাসিড?
অ্যালডিহাইড, কেটোনস এবং কার্বক্সিলিক অ্যাসিড হল কার্বনিল যৌগ যা কার্বন-অক্সিজেন ডবল বন্ড ধারণ করে। এই জৈব যৌগগুলি জৈব রসায়নের ক্ষেত্রে খুবই গুরুত্বপূর্ণ এবং এর অনেক শিল্প প্রয়োগও রয়েছে
এডিপিক অ্যাসিড একটি শক্তিশালী অ্যাসিড?
এসিড | প্রাকৃতিক অ্যাসিড এবং অ্যাসিডুল্যান্ট যে কোনো pH এ অ্যাসিড সাইট্রিক অ্যাসিডের চেয়ে সামান্য বেশি টার্ট। অ্যাসিডের জলীয় দ্রবণগুলি সমস্ত খাদ্য অ্যাসিডুল্যান্টগুলির মধ্যে সবচেয়ে কম অম্লীয় এবং পিএইচ 2.5-3.0 পরিসরে একটি শক্তিশালী বাফারিং ক্ষমতা রয়েছে। এডিপিক অ্যাসিড প্রাথমিকভাবে অ্যাসিডিফায়ার, বাফার, জেলিং এইড এবং সিকোয়েস্ট্যান্ট হিসাবে কাজ করে
কার্বনিক অ্যাসিড কেন অ্যাসিড?
কার্বনিক অ্যাসিড হল এক ধরনের দুর্বল অ্যাসিড যা জলে কার্বন ডাই অক্সাইড দ্রবীভূত হয়। কার্বনিক অ্যাসিডের রাসায়নিক সূত্র হল H2CO3। এর গঠন একটি কার্বক্সিল গ্রুপ নিয়ে গঠিত যার সাথে দুটি হাইড্রক্সিল গ্রুপ সংযুক্ত। একটি দুর্বল অ্যাসিড হিসাবে, এটি আংশিকভাবে ionizes, বিচ্ছিন্ন বা বরং, একটি দ্রবণে ভেঙ্গে যায়
শক্তিশালী অ্যাসিড বনাম শক্তিশালী বেস এবং দুর্বল অ্যাসিড বনাম শক্তিশালী বেসের টাইট্রেশনের জন্য টাইট্রেশন বক্ররেখার আকৃতি আলাদা কেন?
টাইট্রেশন বক্ররেখার সাধারণ আকৃতি একই, কিন্তু সমতা বিন্দুতে pH ভিন্ন। একটি দুর্বল অ্যাসিড-শক্তিশালী বেস টাইট্রেশনে, সমতা বিন্দুতে pH 7-এর বেশি হয়। একটি শক্তিশালী অ্যাসিড-দুর্বল বেস টাইট্রেশনে, সমতা বিন্দুতে pH 7-এর কম