ইথিলিন কিভাবে ফল পাকাতে প্রভাব ফেলে?
ইথিলিন কিভাবে ফল পাকাতে প্রভাব ফেলে?

ভিডিও: ইথিলিন কিভাবে ফল পাকাতে প্রভাব ফেলে?

ভিডিও: ইথিলিন কিভাবে ফল পাকাতে প্রভাব ফেলে?
ভিডিও: Urea Production 2024, সেপ্টেম্বর
Anonim

দ্য প্রভাব এর ইথিলিন উপর গ্যাস ফল টেক্সচার (নরমকরণ), রঙ এবং অন্যান্য প্রক্রিয়ার একটি ফলস্বরূপ পরিবর্তন। একটি বার্ধক্য হরমোন হিসাবে চিন্তা, ইথিলিন গ্যাস শুধুমাত্র প্রভাবিত করে না ripening এর ফল কিন্তু গাছপালা মারা যেতে পারে, সাধারণত ঘটতে পারে যখন উদ্ভিদ কোনোভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়।

আরও জিজ্ঞাসা করা হয়েছে, ফল পাকতে ইথিলিনের ভূমিকা কী?

দ্য ফল পাকাতে ইথিলিনের ভূমিকা . ইথিলিন এটি একটি উদ্ভিদ হরমোন নিয়ন্ত্রক ফল পাকা শ্বাস-প্রশ্বাসের বৃদ্ধি সহ বিভিন্ন প্রক্রিয়ার জন্য দায়ী জিনের অভিব্যক্তি সমন্বয় করে ইথিলিন উত্পাদন এবং রঙ, টেক্সচার, সুবাস এবং গন্ধের পরিবর্তন।

একইভাবে, কোন হরমোন ফল পাকার জন্য দায়ী? ইথিলিন

সহজভাবে, কীভাবে ইথিলিন ফল পাকে?

ভূমিকা ইথিলিন ভিতরে ফল পাকা . অধিকাংশ ফল নামক একটি বায়বীয় যৌগ তৈরি করে ইথিলিন যে শুরু হয় ripening প্রক্রিয়া যখন দ্রুত বৃদ্ধি পরে ফসল ইথিলিন , তারা দ্রুত soften এবং স্টোরেজ মধ্যে সেন্সেস. অন্যান্য জাতের মধ্যে ধীরে ধীরে বৃদ্ধি আছে ইথিলিন এবং ধীর ripening হার

কোন অবস্থা ফল পাকা প্রভাবিত?

ইথিলিন গ্যাস, পরিপক্কতা, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা পাকা পর্যায় নির্ভর করে এমন সমস্ত কারণ। কিছু ফল এবং শাকসবজি 60 দিন পর্যন্ত শেলফ লাইফ থাকতে পারে। যখন এগুলিকে কেটে খোলা হয় এবং বাতাসের সংস্পর্শে আসে, তখন পৃষ্ঠটি বাদামী রঙে পরিণত হয়।

প্রস্তাবিত: