নিরাপত্তা স্বাস্থ্যবিধি কি?

2024 লেখক: Stanley Ellington | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:14

খাদ্য নিরাপত্তা & স্বাস্থ্যবিধি । খাদ্য নিরাপত্তা ভালোর মাধ্যমে অর্জিত হয় স্বাস্থ্যবিধি এবং হ্যান্ডলিং অনুশীলন। এটি নিশ্চিত করে যে খাবারটি মানুষের খাওয়ার জন্য উপযুক্ত এবং খাদ্যের বিষক্রিয়া এড়ায়, যা একটি তীব্র, সংক্রামক বা বিষাক্ত অসুস্থতা, সাধারণত হঠাৎ সূচনা হয়, দূষিত খাবার বা জল খাওয়ার কারণে।

একইভাবে, খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি নিরাপত্তা কি?

খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজনীয় শর্ত এবং ব্যবস্থা নিরাপত্তা এর খাদ্য উৎপাদন থেকে খরচ পর্যন্ত। খাদ্য জবাই বা ফসল কাটা, প্রক্রিয়াকরণ, সংরক্ষণ, বিতরণ, পরিবহন এবং প্রস্তুতির সময় যে কোনো সময়ে দূষিত হতে পারে।

একইভাবে, নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি মধ্যে পার্থক্য কি? খাদ্য নিরাপত্তা খাদ্য নিশ্চিত করার সমস্ত দিক কভার করে নিরাপদ একজন ব্যক্তির খাওয়ার জন্য, যেখানে খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি সাধারণত আরো বিশেষভাবে খাদ্যবাহিত অসুস্থতা নিয়ে উদ্বেগ, যা প্রাথমিকভাবে ব্যাকটেরিয়া দূষণকারী, কিন্তু রাসায়নিক এবং শারীরিক বিপদের কারণে উদ্ভূত হয়।

এছাড়াও জানতে হবে, নিরাপত্তা স্বাস্থ্যবিধি এবং স্যানিটেশন কি?

খাদ্য-পরিষেবার প্রাথমিক নীতি স্যানিটেশন পরম শুচিতা । এটি ব্যক্তিগত থেকে শুরু হয় স্বাস্থ্যবিধি , দ্য নিরাপদ প্রস্তুতির সময় খাবারের হ্যান্ডলিং, এবং পরিষ্কার পাত্র, সরঞ্জাম, যন্ত্রপাতি, স্টোরেজ সুবিধা, রান্নাঘর এবং ডাইনিং রুম।

কেন খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি গুরুত্বপূর্ণ?

খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি , অন্যথায় হিসাবে পরিচিত খাদ্য নিরাপত্তা হ্যান্ডলিং, প্রস্তুত এবং সংরক্ষণ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে খাদ্য অথবা এমনভাবে পান করুন যাতে ভোক্তাদের অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকি কমায় খাদ্য -বাহিত রোগ। এর নীতিগুলি খাদ্য নিরাপত্তা প্রতিরোধ করার লক্ষ্য খাদ্য দূষিত হওয়া এবং সৃষ্টি করা থেকে খাদ্য বিষক্রিয়া