রান্নাঘরে তেল কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?

2024 লেখক: Stanley Ellington | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:14

এইসব তেল হতে হবে সংরক্ষিত একটি শীতল, শুষ্ক জায়গায়, সরাসরি সূর্যালোকের বাইরে। উষ্ণ তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং সূর্যালোক ভেঙ্গে যেতে পারে তেল নিচে এবং তাদের দ্রুত rancid যেতে.

এগুলি এমন কিছু তেল যা ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে:

1. অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল .
2. ক্যানোলা তেল .
3. শাকসবজি তেল .
4. চিনাবাদাম তেল .
5. নারকেল তেল .

এই বিবেচনায়, আপনি তেল কোথায় সংরক্ষণ করবেন?

তেল সংরক্ষণ করা অন্ধকারে অন্ধকার প্লাস্টিক বা কাচের পাত্রে সাহায্য করে রাখা দ্য তেল দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা কিন্তু আপনি চাইবেন তেল সংরক্ষণ করুন অন্ধকার আলমারি বা প্যান্ট্রিতে, যেখানে কখনই কোন আলো নেই। তেল সংরক্ষণ করুন কোন আলো থেকে দূরে, এমনকি যদি তার মানে বোতলগুলিকে একটি বাক্সের মধ্যে রাখা।

ব্যবহৃত রান্নার তেল কি ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যায়? কিন্তু যখন রান্নার তেল করতে পারেন থাকা ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয় - ধরে নিচ্ছি আপনি সাহারায় আপনার বাড়ি করবেন না - কিছু তেল থেকে সুবিধা স্টোরেজ ফ্রিজে. অনেক তেল , একবার খোলা, আসলে আছে ক দীর্ঘ শেলফ জীবন কখন নিচে রাখা হয়েছে তাপমাত্রা.

উপরের পাশাপাশি, ব্যবহৃত রান্নার তেল কি ফ্রিজে রাখা দরকার?

সংরক্ষণ করুন ব্যবহৃত তেল একটি সিল করা এবং হালকা-প্রমাণ পাত্রে 3 মাস পর্যন্ত। সেরা মানের জন্য, ফ্রিজ ব্যবহার করা হয় ভাজা তেল যে আপনি আবার ব্যবহার করতে চান. যদি তেল মেঘলা হয় বা যদি তেল ফেনা শুরু হয় বা একটি খারাপ গন্ধ, স্বাদ, বা গন্ধ আছে, এটি বাদ দিন।

উদ্ভিজ্জ তেলের শেলফ লাইফ কি?

সাধারণভাবে, সব্জির তেল খোলার পর ছয় মাস বা এক বছর পর্যন্ত খোলা না থাকা পর্যন্ত তাজা থাকে। সব্জির তেল বসার সাথে সাথে রঙ পরিবর্তন হতে পারে বা কিছুটা মেঘলা হয়ে যেতে পারে, তবে আপনি যদি একটি তীক্ষ্ণ, তিক্ত গন্ধ বা গন্ধ লক্ষ্য করেন, তেল সম্ভবত rancid. আপনার ঘ্রাণ এবং স্বাদ অনুভূতির উপর নির্ভর করুন কখন একটি নির্ধারণ করতে তেল খারাপ হয়ে গেছে