খাদ্য শিল্পে জিএমপি কী দাঁড়ায়?
খাদ্য শিল্পে জিএমপি কী দাঁড়ায়?

ভিডিও: খাদ্য শিল্পে জিএমপি কী দাঁড়ায়?

ভিডিও: খাদ্য শিল্পে জিএমপি কী দাঁড়ায়?
ভিডিও: বাংলাদেশের কোন জেলা কিসের জন্য বিখ্যাত? 2024, নভেম্বর
Anonim

গুড ম্যানুফ্যাকচারিং প্র্যাকটিস

অনুরূপভাবে, খাদ্য শিল্পে জিএমপি বলতে কী বোঝায়?

ভাল উত্পাদন অনুশীলন

ভাল উত্পাদন অনুশীলনের 5 টি প্রধান উপাদান কি কি? এটি সহজ করার জন্য, জিএমপি মনোযোগ নিবদ্ধ করে পণ্যের সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণমান এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে সাহায্য করে পাঁচটি মূল উপাদান , যা প্রায়ই হিসাবে উল্লেখ করা হয় 5 পি এর জিএমপি -মানুষ, প্রাঙ্গণ, প্রক্রিয়া, পণ্য এবং পদ্ধতি (বা কাগজপত্র)। এবং যদি সব পাঁচ ভাল করা হয়, একটি ষষ্ঠ P আছে … লাভ!

এই বিষয়ে, জিএমপি কেন খাদ্য শিল্পে গুরুত্বপূর্ণ?

জিএমপি গুরুত্বপূর্ণ ব্যবসা নিরাপদ উত্পাদন নিশ্চিত করতে খাদ্য পাবলিক. ব্যবসা খাদ্য শিল্প প্রস্তুত করার জন্য একটি আইনি এবং নৈতিক দায়িত্ব আছে খাদ্য যা ভোক্তার জন্য নিরাপদ। পর্যাপ্ত বাস্তবায়ন না করে ভাল উত্পাদন অনুশীলন ( জিএমপি ), ক খাদ্য ব্যবসা বিভিন্ন নেতিবাচক ফলাফল ঝুঁকি হতে পারে.

একটি GMP নীতি কি?

জিএমপি নীতি . গুড ম্যানুফ্যাকচারিং প্র্যাকটিস ( জিএমপি ) হল প্রবিধান এবং নির্দেশিকাগুলির একটি সেট যা সক্রিয় ফার্মাসিউটিক্যাল উপাদান (APIs), APIs, ঔষধি (ঔষধ) পণ্য, খাদ্য এবং খাদ্য/খাদ্য সংযোজন তৈরি করতে ব্যবহৃত রাসায়নিক মধ্যবর্তী উপাদানগুলির উত্পাদন, ধারণ এবং বিতরণ সংক্রান্ত নির্দেশিকা প্রদান করে।

প্রস্তাবিত: