সুচিপত্র:
ভিডিও: বিপদ বিশ্লেষণ পরিচালনা করা কি?
2024 লেখক: Stanley Ellington | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:14
ঝুঁকি বিশ্লেষণ পরিচালনা করুন . প্রক্রিয়াটির ধাপগুলির একটি তালিকা প্রস্তুত করুন যেখানে তাৎপর্যপূর্ণ বিপদ ঘটে এবং নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা বর্ণনা করে। বিপত্তি বিশ্লেষণ কোন সম্ভাব্যতা নির্ধারণের জন্য HACCP টিম দ্বারা ব্যবহৃত প্রক্রিয়া বিপদ ভোক্তাদের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য ঝুঁকি উপস্থাপন। HACCP খাবারের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নিরাপত্তা শুধু, খাবারের মান নয়।
শুধু তাই, একটি বিপদ বিশ্লেষণ পরিচালনার অংশ কি কি?
চলাকালীন বিপদ শনাক্তকরণ পর্যায়ে, এইচএসিসিপি টিমের সুযোগের মধ্যে থাকা সমস্ত উপাদানকে সমালোচনামূলকভাবে পরীক্ষা করা উচিত বিপত্তি বিশ্লেষণ সমস্ত সম্ভাব্য জৈবিক, রাসায়নিক, এবং শারীরিক তালিকা করে বিপদ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং পরিচালনা পদ্ধতিতে ব্যবহৃত প্রতিটি উপাদান, উপাদান, কার্যকলাপ বা পদক্ষেপের সাথে যুক্ত।
দ্বিতীয়ত, একটি বিপদ পরিকল্পনার উদ্দেশ্য কী? হ্যাজার্ড অ্যানালাইসিস অ্যান্ড ক্রিটিক্যাল কন্ট্রোল পয়েন্টস (এইচএসিসিপি) একটি প্রতিরোধমূলক খাদ্য নিরাপত্তা কৌশল যা একটি নির্দিষ্ট খাদ্য বা খাদ্য উৎপাদন থেকে বিপদের ঝুঁকি সনাক্তকরণ এবং মূল্যায়নের একটি পদ্ধতিগত পদ্ধতি। প্রক্রিয়া অথবা অনুশীলন এবং সেই বিপদগুলির নিয়ন্ত্রণ যা যুক্তিসঙ্গতভাবে ঘটতে পারে।
এছাড়াও জানুন, বিপত্তি বিশ্লেষণ পরিচালনার জন্য চারটি ধাপ কী কী?
নীতি 1: একটি বিপদ বিশ্লেষণ পরিচালনা করুন . নীতি 2: সমালোচনামূলক নিয়ন্ত্রণ পয়েন্ট (সিসিপি) নির্ধারণ করুন। নীতি 3: সমালোচনামূলক সীমা স্থাপন করুন। নীতি 4: পর্যবেক্ষণ পদ্ধতি স্থাপন করুন।
Haccp এর ৭টি ধাপ কি কি?
HACCP এর সাতটি নীতি হল:
- একটি বিপদ বিশ্লেষণ পরিচালনা করুন।
- ক্রিটিক্যাল কন্ট্রোল পয়েন্ট চিহ্নিত করুন।
- সমালোচনামূলক সীমা স্থাপন করুন।
- ক্রিটিক্যাল কন্ট্রোল পয়েন্ট মনিটর.
- সংশোধনমূলক ব্যবস্থা স্থাপন করুন।
- রেকর্ড রাখার পদ্ধতি স্থাপন করুন।
- যাচাইকরণ পদ্ধতি স্থাপন করুন।
প্রস্তাবিত:
আপনি কিভাবে একটি বিতরণ করা কর্মশক্তি পরিচালনা করবেন?
ডিস্ট্রিবিউটেড ওয়ার্কফোর্স পরিচালনার জন্য 4 টি সঠিক পদ্ধতি সঠিক প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ করুন। আপনি যদি একটি বিতরণ, মোবাইল কর্মী পরিচালনা করার চেষ্টা করছেন, তাহলে সঠিক প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ করা আবশ্যক। টিম-বিল্ডিংয়ে অতিরিক্ত প্রচেষ্টা রাখুন। সহযোগিতা উৎসাহিত করুন। নির্দিষ্ট প্রত্যাশা সেট করুন
আপনি কিভাবে একটি প্রয়োজন বিশ্লেষণ পরিচালনা করবেন?
ধাপ 1: পছন্দসই ব্যবসায়িক ফলাফল নির্ধারণ করুন। ধাপ 2: কর্মচারী আচরণের সাথে পছন্দসই ব্যবসায়িক ফলাফল লিঙ্ক করুন। ধাপ 3: প্রশিক্ষণযোগ্য দক্ষতা সনাক্ত করুন। ধাপ 4: যোগ্যতা মূল্যায়ন করুন। ধাপ 5: কর্মক্ষমতা ফাঁক নির্ধারণ. ধাপ 6: প্রশিক্ষণের প্রয়োজনীয়তাকে অগ্রাধিকার দিন। ধাপ 7: কীভাবে প্রশিক্ষণ দেবেন তা নির্ধারণ করুন। ধাপ 8: একটি খরচ বেনিফিট বিশ্লেষণ পরিচালনা করুন
বিচ কিং এয়ারে কোন ধরনের ইঞ্জিন ব্যবহার করা হয়?
King Air F90 দুটি প্র্যাট এবং হুইটনি টার্বোপ্রপ PT6A-135 ইঞ্জিন দ্বারা চালিত, প্রতিটি 750 shp রেটিং
কেন ব্যবস্থাপকদের জন্য তাদের পরিচালনা করা শ্রমিকদের কাজ বোঝা গুরুত্বপূর্ণ?
যারা কাজ করে তাদের কার্যকরভাবে পরিচালনা করার জন্য পরিচালকদের তাদের কর্মীরা যে কাজগুলি সম্পাদন করে তা বুঝতে হবে। যদি পরিচালকরা কাজগুলি বোঝেন, তাহলে তারা জানেন কিভাবে কর্মীদের তাদের কাজ করা উচিত এবং প্রশ্নের উত্তর দিতে এবং কর্মীদের সমস্যা সমাধানে সহায়তা করতে সক্ষম। আয়োজক ব্যবস্থাপনা ফাংশন আলোচনা করুন
চ্যানেল দ্বন্দ্বের কারণগুলি কী এবং কীভাবে সেগুলি পরিচালনা করা যায়?
নীচে আমরা পরোক্ষ বিক্রয় ইকোসিস্টেমে চ্যানেল দ্বন্দ্বের সবচেয়ে সাধারণ কারণগুলি তালিকাভুক্ত করি৷ প্রত্যক্ষ এবং পরোক্ষ বিক্রয় মিশ্রিত করা। অংশীদারদের অত্যধিক মূল্য নিয়ন্ত্রণ প্রদান। অনেক অংশীদার খুব কম গ্রাহকদের পরিবেশন করছে। কৌশলগত বা বিপণন ভুল প্রান্তিককরণ। পরিবর্তন সহ্য করার ক্ষমতা