Splenda একটি sorbitol হয়?
Splenda একটি sorbitol হয়?

ভিডিও: Splenda একটি sorbitol হয়?

ভিডিও: Splenda একটি sorbitol হয়?
ভিডিও: ওজন কমানোর জন্য সবচেয়ে খারাপ চিনির অ্যালকোহল (কৃত্রিম সুইটনার) - Dr.Berg 2024, নভেম্বর
Anonim

স্প্লেন্ডা একটি কৃত্রিম মিষ্টি বলা হয় সুক্রালোজ . এটি সুক্রোজ অণুতে হাইড্রোজেন/অক্সিজেন গ্রুপের জন্য ক্লোরিন পরমাণুকে প্রতিস্থাপন করে। sorbitol একটি চিনির অ্যালকোহল। এটি একটি পুষ্টিকর মিষ্টি, যেখানে জাঁকজমক এটি না.

এখানে, কেন Splenda আপনার জন্য এত খারাপ?

অন্যান্য কৃত্রিম মিষ্টির মতো, সুক্রলোজ অত্যন্ত বিতর্কিত। কেউ কেউ দাবি করেন যে এটি সম্পূর্ণরূপে নিরীহ, কিন্তু নতুন গবেষণা পরামর্শ দেয় যে এটি আপনার বিপাকের উপর কিছু প্রভাব ফেলতে পারে। কিছু লোকের জন্য, এটি রক্তে শর্করার এবং ইনসুলিনের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে।

এছাড়াও, সরবিটল কি প্রাকৃতিক নাকি কৃত্রিম? সংখ্যাগরিষ্ঠ চিনি খাদ্য ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত বিকল্পগুলি কৃত্রিমভাবে সংশ্লেষিত যৌগ। যাইহোক, কিছু বাল্ক উদ্ভিদ-প্রাপ্ত চিনি সর্বিটল সহ বিকল্পগুলি পরিচিত, xylitol এবং ল্যাকটিটল।

আরও জানতে হবে, কোন কোন মিষ্টিতে সরবিটল থাকে?

চিনি অ্যালকোহলগুলি নিম্নলিখিত কৃত্রিম মিষ্টিরগুলির যে কোনও একটিকে বোঝায়: এরিথ্রিটল, গ্লুসিটল/সরবিটল, গ্লিসারল/গ্লিসারিন, আইসোমল্ট, ল্যাকটিটল, ম্যাল্টিটল, ম্যানিটল, সরবিটল এবং জাইলিটল।

Splenda প্রধান উপাদান কি?

স্প্লেন্ডা সাধারণত 95% থাকে ডেক্সট্রোজ ( ডি-গ্লুকোজ ) এবং maltodextrin (ভলিউম দ্বারা) যা শরীর সহজেই বিপাক করে, অল্প পরিমাণে অজীর্ণ সুক্রোলোজের সাথে মিলিত হয়। তিনটি নির্বাচিত হাইড্রোজেন-অক্সিজেন গ্রুপ প্রতিস্থাপন করে Sucralose তৈরি করা হয় সুক্রোজ ( টেবিল চিনি ) তিনটি সহ অণু ক্লোরিন পরমাণু

প্রস্তাবিত: