কার্বক্সিলিক অ্যাসিডের ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য কী কী?

2024 লেখক: Stanley Ellington | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:14

কার্বক্সিলিক অ্যাসিড বেশি থাকে ফুটন্ত পয়েন্ট তুলনামূলক মোলার ভরের অন্যান্য পদার্থের তুলনায়। ফুটন্ত পয়েন্ট মোলার ভর সঙ্গে বৃদ্ধি. এক থেকে চারটি কার্বন পরমাণু সম্বলিত কার্বক্সিলিক অ্যাসিড পানির সাথে সম্পূর্ণ মিশ্রিত হয়। মোলার ভরের সাথে দ্রবণীয়তা হ্রাস পায়।

এছাড়াও প্রশ্ন হল, কার্বক্সিলিক অ্যাসিডের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী?

কার্বক্সিলিক অ্যাসিডের বৈশিষ্ট্য . কার্বক্সিলিক অ্যাসিড পানিতে দ্রবণীয়। কার্বক্সিলিক অ্যাসিড পানিতে ডাইমারাইজ হয় না, কিন্তু পানির সাথে হাইড্রোজেন বন্ধন তৈরি করে। কার্বক্সিলিক অ্যাসিড মেরু এবং হাইড্রোক্সিলের উপস্থিতির কারণে কার্বক্সিল গোষ্ঠীতে, তারা জলের অণুর সাথে হাইড্রোজেন বন্ধন গঠন করতে সক্ষম।

পরবর্তীকালে, প্রশ্ন হল, কার্বক্সিল গ্রুপের বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী? কার্বক্সিল গ্রুপ কার্বক্সিল গ্রুপের বৈশিষ্ট্য একটি কার্বন পরমাণুর সাথে ইলেক্ট্রোনেগেটিভ অক্সিজেন ডবল বন্ড নিয়ে গঠিত। ফলস্বরূপ, একটি বন্ডের পোলারিটি বৃদ্ধি পাবে। একটি যৌগ গঠিত a কার্বক্সিল গ্রুপ একটি উচ্চ গলনাঙ্ক, হাইড্রোফিলিক কেন্দ্র এবং স্ফুটনাঙ্কের অধিকারী হবে।

এছাড়াও জেনে নিন, কার্বক্সিলিক অ্যাসিডের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য কী?

নেতা রাসায়নিক এর বৈশিষ্ট্য কার্বক্সিলিক অ্যাসিড তাদের অম্লতা. এগুলি সাধারণত হাইড্রক্সিল গ্রুপ ধারণকারী অন্যান্য জৈব যৌগগুলির তুলনায় বেশি অম্লীয় তবে পরিচিত খনিজগুলির তুলনায় সাধারণত দুর্বল অ্যাসিড (যেমন, হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড , HCl, সালফিউরিক অ্যাসিড , এইচ₂তাই₄, ইত্যাদি)।

এস্টারের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য কি?

এস্টার , অ্যালডিহাইড এবং কেটোনগুলির মতো, মেরু অণু এবং তাই ডাইপোল-ডাইপোল মিথস্ক্রিয়া পাশাপাশি ভ্যান ডের ওয়ালস বিচ্ছুরণ শক্তি রয়েছে। যাইহোক, তারা এস্টার-এস্টার হাইড্রোজেন বন্ড গঠন করে না, তাই তাদের স্ফুটনাঙ্কগুলি একই সংখ্যক কার্বন পরমাণু সহ অ্যাসিডের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম।