কেন চীনা নির্মাতারা তাদের পণ্যে মেলামাইন যুক্ত করছে?

2024 লেখক: Stanley Ellington | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:14

দ্য মেলামাইন সংযোজন দুধ দিতে চীন এফডিএ যাকে দেশের "বিশাল এবং খণ্ডিত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প" বলে তার সাথে সম্পর্কযুক্ত। মেলামাইন নাইট্রোজেনে উচ্চ এবং পরীক্ষায় প্রোটিন অনুকরণ করে, তাই মেলামাইন যোগ করা হচ্ছে এটা প্রদর্শিত করতে পারেন সেখানে দুধে প্রোটিনের চেয়ে বেশি সেখানে আসলে হয়.

এর পাশে চাইনিজরা দুধে মেলামাইন দিল কেন?

কেন ছিল মেলামাইন যোগ করা হয়েছে দুধ এবং গুঁড়ো শিশু সূত্র ইন চীন যেখানে ভেজাল হয়েছে, সেখানে পানি মেশানো হয়েছে কাঁচা দুধ এর ভলিউম বাড়ানোর জন্য। যোগে মেলামাইন এর নাইট্রোজেনের পরিমাণ বাড়ায় দুধ এবং তাই এর আপাত প্রোটিন সামগ্রী।

উপরন্তু, মেলামাইন কেন খাবারে যোগ করা হয়? মেলামাইন অবৈধভাবে হয় যোগ করা হয়েছে এর আপাত প্রোটিন কন্টেন্ট স্ফীত করতে খাদ্য পণ্য কারণ এতে নাইট্রোজেনের পরিমাণ বেশি থাকে মেলামাইন থেকে a খাদ্য কৃত্রিমভাবে প্রমিত পরীক্ষার মাধ্যমে পরিমাপ করা আপাত প্রোটিন সামগ্রী বৃদ্ধি করে।

সেই অনুযায়ী শিশু সূত্র চীন নিষিদ্ধ কেন?

2008 চীনা দুধ কেলেঙ্কারি একটি উল্লেখযোগ্য খাদ্য নিরাপত্তা ঘটনা ছিল চীন । কেলেঙ্কারিতে দুধ ও শিশু জড়িত সূত্র মেলামাইন সহ অন্যান্য খাদ্য সামগ্রী এবং উপাদানগুলির সাথে ভেজাল রয়েছে। দ্য শিশুদের শিশুকে খাওয়ানো হয়েছিল সূত্র শিজিয়াজুয়াং-ভিত্তিক সানলু গ্রুপ দ্বারা উত্পাদিত।

কিভাবে দুধে মেলামাইন সনাক্ত করা হয়?

উপস্থিতি দুধে মেলামাইন রঙের পরিবর্তনের মাধ্যমে কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে ঘরের তাপমাত্রায় সনাক্ত করা যেতে পারে। সেন্সরের উচ্চ সংবেদনশীলতা রয়েছে এবং এটি করতে পারে মেলামাইন সনাক্ত করুন এমনকি এ মেলামাইন একটি নাইট্রোজেন-সমৃদ্ধ যৌগ সংযোজন যা আপাত প্রোটিন সামগ্রী বৃদ্ধি করে দুধ.