সরবিটল কি একটি কৃত্রিম মিষ্টি?

2024 লেখক: Stanley Ellington | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:14

চিনি অ্যালকোহলগুলি নিম্নলিখিতগুলির যে কোনও একটিকে বোঝায় কৃত্রিম মিষ্টি সৃষ্টিকারী : এরিথ্রিটল, গ্লুসিটল/ সরবিটল , গ্লিসারল/গ্লিসারিন, আইসোমল্ট, ল্যাকটিটল, ম্যাল্টিটল, ম্যানিটল, সরবিটল এবং xylitol। এই পদার্থগুলি নন-ক্যালোরি থেকে শুরু করে খুব কম ক্যালোরি পর্যন্ত, প্রতি পরিবেশনায় প্রায় 3 ক্যালোরি।

আরও জানতে হবে, সরবিটল প্রাকৃতিক নাকি কৃত্রিম?

সংখ্যাগরিষ্ঠ চিনি খাদ্য ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত বিকল্পগুলি কৃত্রিমভাবে সংশ্লেষিত যৌগ। যাইহোক, কিছু বাল্ক উদ্ভিদ প্রাপ্ত চিনি সর্বিটল সহ বিকল্পগুলি পরিচিত, xylitol এবং ল্যাকটিটল।

এছাড়াও, সর্বিটল কি আপনার জন্য ভাল না খারাপ? মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র. খাদ্য এবং ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (FDA) এছাড়াও স্বীকৃতি সরবিটল হিসাবে নিরাপদ . যখন নিরাপত্তা সরবিটল এবং অন্যান্য চিনির অ্যালকোহলগুলি ভালভাবে নথিভুক্ত, কিছু চিনির অ্যালকোহল, যখন অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হয়, তখন গ্যাস, ফোলাভাব এবং ডায়রিয়া সহ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তি হতে পারে।

এই বিবেচনায় রেখে, সরবিটল এবং অ্যাসপার্টেম কি একই জিনিস?

এর পরিমাণ aspartame যেটি ব্যবহার করা হয়েছে তা এতই ছোট (এর মিষ্টিতা দেওয়া), এটি এমনকি ক্যালোরির শক্তি যোগ করে না। অন্যান্য অ-চিনি বিকল্প মিষ্টি, যেমন হিসাবে অ্যালকোহল শর্করা (যেমন, xylitol, সরবিটল ), আসলে সুক্রোজের চেয়ে মিষ্টি নয়, তবে তাদের খুব আলাদা বিপাকীয় এবং পাচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

সবচেয়ে নিরাপদ কৃত্রিম মিষ্টি কোনটি?

বিজ্ঞানের উপর ভিত্তি করে কীভাবে সবচেয়ে নিরাপদ কৃত্রিম মিষ্টি বাছাই করবেন

• চিনির অ্যালকোহল (জাইলিটল) - "নিরাপদ"
• Aspartame - "নিরাপদ"
• Acesulfame-K - "নিরাপদ।
• স্টেভিয়া - "নিরাপদ" উইকিমিডিয়া কমন্স।
• স্যাকারিন - "নিরাপদ" ফ্লিকার ব্যবহারকারী কিয়াওমেং।
• সুক্রলোজ - "নিরাপদ" কেট টের হার/ফ্লিকার।
• নিওটাম - "নিরাপদ" ফ্লিকযোগ্য/ইউটিউব।
• অ্যাডভান্টাম - "নিরাপদ" Pixabay.