স্তর 2 খাদ্য নিরাপত্তা কি?

2024 লেখক: Stanley Ellington | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 00:14

এই স্তর 2 যারা পরিচালনা করে, প্রস্তুত করে বা পরিবেশন করে তাদের সাহায্য করার জন্য কোর্সটি ডিজাইন করা হয়েছে খাদ্য ক্যাটারিং ইন্ডাস্ট্রিতে তারা তাদের আইনি দায়িত্ব বোঝে এবং জানে যে নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে সর্বোত্তম অনুশীলন কী গঠন করে খাদ্য নিরাপত্তা বিপদ, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, খাদ্য স্টোরেজ, খাদ্য প্রস্তুতি, ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি এবং

এটি বিবেচনা করে, লেভেল 2 ফুড হাইজিন সার্টিফিকেট কতদিনের জন্য বৈধ?

তাত্ত্বিকভাবে, কোন নির্দিষ্ট সময় নেই যে ক খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি শংসাপত্র জন্য স্থায়ী হবে, এবং সবচেয়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত বেশী মেয়াদ শেষ হয় না. তবে, শিল্প সাধারণভাবে একটি সম্মেলন হিসাবে সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে খাদ্য নিরাপত্তা শংসাপত্র সব ধরনের ন্যূনতম প্রতি তিন বছরে পুনর্নবীকরণ করা উচিত।

উপরন্তু, আপনি কিভাবে একটি স্তর 2 খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি শংসাপত্র পাবেন? যে কেউ প্রস্তুত বা হ্যান্ডেল খোলা খাবার । সমস্ত কর্মী হ্যান্ডলিং খাদ্য সম্পন্ন করা আবশ্যক স্তর 2 খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি প্রশিক্ষণ কাজ শুরু করার তিন মাসের মধ্যে। জ্ঞান বিকাশ করতে খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি নীতিগুলি এবং আপনাকে বা আপনার কর্মীদের জাতীয়ভাবে প্রয়োজনীয় প্রশিক্ষণ দেওয়া নিরাপত্তা স্তর.

এর পাশাপাশি, লেভেল 2 ফুড সেফটি কি মেয়াদ শেষ হয়ে যায়?

আপনি যখন কোর্সটি পাস করবেন এবং আপনার সার্টিফিকেট পাবেন, তখন এর কোন নম্বর থাকবে না মেয়াদ এটিতে, এবং তাত্ত্বিকভাবে আপনি এটিকে আপনার সিভিতে অনির্দিষ্টকালের জন্য ব্যবহার করতে পারবেন।

একটি খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি কোর্স কতক্ষণ সময় নেয়?

ইনডাকশন কোর্সটি প্রায় 1 - 2 ঘন্টা শেখার সময়। লেভেল 2 ফুড হাইজিন, এইচএসিসিপি এবং এইচএন্ডএস কোর্স প্রায় 6- 9 ঘন্টা শেখার সময় মধ্যবর্তী খাদ্য নিরাপত্তা হয় প্রায় 20 ঘন্টা শেখার সময় অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন, আপনি আপনার নিজের গতিতে শিখবেন, আপনার কোর্সগুলি সম্পূর্ণ করতে যতক্ষণ লাগবে ততক্ষণ সময় নিতে পারেন।