ইউজেনল কি পানিতে দ্রবণীয়?
ইউজেনল কি পানিতে দ্রবণীয়?
Anonim

ইউজেনল রাসায়নিক যৌগের অ্যালাইলবেনজিন শ্রেণীর সদস্য। কিছু প্রয়োজনীয় তেল বিশেষ করে লবঙ্গ তেল, জায়ফল, দারুচিনি এবং তেজপাতা থেকে নিষ্কাশিত ফ্যাকাশে হলুদ তৈলাক্ত তরলটি পরিষ্কার। এটা সামান্য পানিতে দ্রবণীয় এবং দ্রবণীয় জৈব দ্রাবক মধ্যে.

আরও জানতে হবে, কেন ইউজেনল পানিতে অদ্রবণীয়?

ইউজেনল মিথিলিন ক্লোরাইডের সাথে দ্রবীভূত হয় কিন্তু ভিতরে নয় জল কারণ ইউজেনল অ মেরু এবং জল পোলার এবং মিথাইল ক্লোরাইড মেরু। উপসংহার: The ইউজেনল পাতনের মাধ্যমে লবঙ্গ থেকে তেল আলাদা করা হয় এবং তারপর তা বের করা হয়।

উপরের পাশে, ইউজেনল কি একটি তরল? ইউজেনল একটি অ্যালাইল চেইন-প্রতিস্থাপিত guaiacol (2-methoxyphenol)। এটি একটি পরিষ্কার বা ফ্যাকাশে হলুদ তৈলাক্ত হিসাবে প্রদর্শিত হয় তরল । লবঙ্গ ছাড়াও, এটি দারুচিনি এবং অন্যান্য সুগন্ধযুক্ত মশলা থেকেও বের করা যেতে পারে। এটি জলে সামান্য দ্রবণীয় এবং জৈব দ্রাবকগুলিতে দ্রবণীয়।

এছাড়া লবঙ্গ তেল কি পানিতে দ্রবণীয়?

এর মূল উপাদান লবঙ্গ তেল ইউজেনল হয়। এটা খুব সামান্য পানিতে দ্রবণীয় এবং দ্রবণীয় জৈব দ্রাবক মধ্যে. এটি একটি মশলাদার সুবাস এবং স্বাদ আছে লবঙ্গ.

ইউজেনল কি বিষাক্ত?

ইউজেনল তীব্রভাবে নয় বিষাক্ত , ইঁদুরে 2, 650 মিলিগ্রাম/কেজি মৌখিক LD50 সহ।

প্রস্তাবিত: